中国农业大学CHINA AGRICULTURAL UNIVERSITY
大学概要
中国农业大学是我国现代农业高等教育的起源地，其历史起自于1905年成立的京师大学堂农科大学，1949年9月，由北京大学农学院、清华大学农学院和华北大学农学院合并为北京农业大学，1995年9月，经国务院批准，北京农业大学与北京农业工程大学合并成立中国农业大学。
历经百年的世纪风雨，中国农业大学已经发展成为一所以农学、生命科学和农业工程为特色和优势的研究型大学，形成了特色鲜明、优势互补的农业与生命科学、资源与环境科学、信息与计算机科学、农业工程与自动化科学、经济管理与社会科学等学科群。
产学研合作内容概要
中国农业大学始终坚持“顶天立地”科技方针，围绕我国“三农”问题和国家农业产业重大需求，将服务“三农”作为己任，在技术推广、成果转化、对口支援、扶贫和面向社会的人才培养培训方面开展了大量的工作。
学校重视科技服务机制的探索，加快科技成果转化。为进一步提升社会服务能力，学校成立了新农村发展研究院，制定并实施“158”工程，即“立足北京、服务全国，构建有中国特色的以大学为依托的公益性农技推广的新模式。合作地区涉及全国30个省、市、自治区和直辖市，仅"十二五"以来，学校签署了2000多项横向合同，经费6亿余元。
出展领域
出展内容
乳及乳制品中三聚氰胺等快速检测产品
针对我国食品安全现状，我校陆续研制出了三聚氰胺、β-内酰胺类、黄曲霉毒素、克伦特罗等30余种快速检测试剂盒和胶体金检测卡，其中20余个产品取得了农业部批准备案文号，并通过中国农业大学食品安全检测产业化基地北京维德维康生物技术有限公司实现了产业化。
应用领域：产品应用在国家兽药残留监控计划、农业部无公害食品行动计划、国家FDA食品放心工程以及伊利集团、北京三元、南京雨润等大型养殖和食品加工企业的例行检测中，特别是在北京奥运会、国庆六十周年阅兵、三聚氰胺专项整治以及广州亚运会等重大活动的食品监控中得到应用。
食品非热加工技术与装备
通过自主研发和集成创新，攻克了大容量舱体（体积200L）双堵直封式自动密封技术、大流量水介质自动增卸压（压力700MPa）控制技术、耐高压材料与结构的系统优化设计技术、“油--水”组合加压与“高—低”压系统控制与自动监测控制技术等核心关键技术，开发了大型缸体热套式高压舱加工新技术，首次研制出具有自主知识产权和国产化率超过95%的水介质、框架直封式、大容量和智能化的商业化（生产能力1吨/小时）食品超高压加工技术装备。
应用领域：率先系统研究和开发了超高压加工军用即制蔬菜、黄桃罐头、草莓汁、胡萝卜汁、树莓汁、泡菜等传统食品和中式菜肴的技术与工艺，为超高压技术在食品加工中产业化应用提供了基础数据，在国内首次实现了超高压技术的产业化开发应用。
